柏崎市内の飲食店で超高級魚アラの試食会 参加申し込み24日まで

 柏崎市は「幻の超高級魚」として知られるアラの試食会を8月2日と5日、柏崎市内の飲食店で開く。参加費千円で、アラ料理1品以上を含む3千円相当の創作料理が楽しめる。申し込みは24日まで。
(全文362字 7月8日紙面掲載)