柏崎市ブランド米「米山プリンセス」　15生産者　35.5㌧の認証式

　柏崎市認証米コシヒカリ「米山プリンセス」の２０２５年産の認証式が２日、柏崎市役所で行われた。認証制度が導入されてから、今年で８年目。渇水など厳しい気象条件にもかかわらず、認証者数、認証量とも過去最多を記録し、15者・約35・５㌧となった。式典では称号を受けた生産者の努力をたたえた。
（全文1062字　12月4日紙面掲載）