柏崎市認証米「米山プリンセス」目指し、田植え始まる 元宝塚の越乃リュウさんも

 柏崎市認証コシヒカリ「米山プリンセス」の認証に向け、2026年産米の田植えが1日から始まった。昨年に続き今年も早植えの実証実験に挑戦。高品質に加えて、8月末にも収穫できる早さでもブランド化を図る。この日は宣伝大使の新潟市出身で元宝塚歌劇団の越乃リュウさんらが田植えに参加し、PRした。
(全文775字は5月1日紙面掲載)