柏崎市内の畑から、珍しい白色すじ入りの「斑入りネギ」

　柏崎市四谷２、フジ理容院の村田誠一さん（77）の畑で、白色のすじが入った「斑（ふ）入り」のネギが見つかった。植えた約１５０本の中で、この１本だけに模様があり、村田さんは「この先模様がどうなるか分からない。冬まで育て、鍋の具材として味わいたい」と楽しみにしている。
（全文448字　7月1日紙面掲載）