柏崎市の老舗ラーメン店「そばよし」 愛され52年の歴史に幕
52年間にわたり市民らに愛されてきた柏崎市駅前２の老舗ラーメン店「そばよし」が３日に閉店した。最後の一杯を求めて、最終日も市内外から多くのお客が来店。どんぶり一面を覆うチャーシュー麺や山盛りの焼きそばなど思い出の味をかみしめた。店主の西村伯和さん（79）は「これだけ店が続くとは考えられなかった。本当にお客さんに支えられた」と感謝した。
（全文1264字 11月4日紙面掲載）
52年間にわたり市民らに愛されてきた柏崎市駅前２の老舗ラーメン店「そばよし」が３日に閉店した。最後の一杯を求めて、最終日も市内外から多くのお客が来店。どんぶり一面を覆うチャーシュー麺や山盛りの焼きそばなど思い出の味をかみしめた。店主の西村伯和さん（79）は「これだけ店が続くとは考えられなかった。本当にお客さんに支えられた」と感謝した。
（全文1264字 11月4日紙面掲載）
