柏崎市駅前の老舗ラーメン店「そばよし」　惜しまれながら11月3日に閉店

　半世紀余りにわたって柏崎市民らに愛されてきた柏崎市駅前２の老舗ラーメン店「そばよし」が11月３日で閉店する。店主の西村伯和さん（79）が「80歳を一つの区切りに」と店を畳むことを決めた。閉店の知らせを店先に張り出してからは、閉店を惜しむファンが連日押し寄せている。西村さんは「最後まで真心を込めた一杯を作っていきたい」と話す。
（全文1255字　10月6日紙面掲載）