柏崎信用金庫・霜田新理事長に抱負や今後の展望聞く
柏崎信用金庫が地域住民のための金融機関として、当時信用組合の名称で創業し、今年で102年。職員88人（契約14人含む）の新たなトップとなった霜田直也理事長（56）に抱負と今後の展望を聞いた。（1360字は7月7日紙面掲 […]
刈羽村とうりんぼで夏の味覚「砂丘桃」販売
刈羽村の特産品「砂丘桃」の販売が１日、ぴあパークとうりんぼのピーチビレッジで始まった。砂丘桃は、砂丘地特有の水はけの良さと強い日差しの照り返しを受けて育つため、糖度が高く、「幻の桃」とも呼ばれる。夏を代表する刈羽の味覚 […]
柏崎市の海開き前に 海水浴場にごみ持ち帰りを呼び掛ける看板設置
５日の柏崎市内合同海開きを前に、新潟県建設業協会柏崎支部青年部会（部会長＝村田和貴・村田組社長、会員12社）は１日朝、東の輪海水浴場で、ごみの持ち帰りを呼び掛ける看板をフェンスに取り付けた。環境美化を通じて柏崎の海を守 […]
柏崎市の原酒造 新酒鑑評会金賞受賞の純米大吟醸を限定販売
柏崎市新橋の原酒造（原吉隆社長）は、令和７酒造年度の全国新酒鑑評会（酒類総合研究所、日本酒造組合中央会主催）での金賞受賞を記念し、「越の誉 純米大吟醸 金賞受賞酒」を数量限定で販売している。（全文593字は7月2日紙面 […]
柏崎市水上の山波農場が、香港の日本産米おむすび専門店と共同で新会社設立
柏崎市水上、山波農場（山波剛社長）が、香港を中心に日本産米おむすび専門店を展開する百農社國際有限公司（西田宗生社長）と共同で新会社「おむすび新潟」を設立した。「日本の米を世界に広げたい」とする西田社長（41）、「地域の […]
【味どころ】富久丸 いっぷく茶屋 地元の女性８人が交代で運営するアットホームな「休憩所」
国道２５２号沿い、柏崎市石曽根の元商店「富久丸」の跡に地域の憩いの場となるカフェが５月24日にオープンした。運営するのは地元の女性たち８人で、それぞれの得意分野で協力し合い、店を切り盛りする。参加者の一人、山賀美奈子さ […]
柏崎刈羽産タマネギ直売にぎわう ＪＡ刈羽支店で７月15日まで
ＪＡえちご中越刈羽支店で29日、柏崎刈羽産タマネギの直売が行われた。用意した総量約1.5tの大半が売れる盛況ぶりだった。直売は７月15日まで毎週水曜日に開く。（全文468字は6月30日紙面掲載）
柏崎市立二田小で出前授業「森からまちへ」 森の仕事や木の循環学ぶ
柏崎市の二田小（木村貴之校長、児童数76人）で５年生19人を対象に、柏崎地区つなぐプロジェクトによる出前授業「森からまちへ」が開かれた。クイズや映像を交えながら、森林の役割、木材が暮らしの中で利用されるまでの流れを学び […]
柏崎市で初の高大意見交換会 柏崎工業高校の入学者定員割れに強い危機感
柏崎商工会議所総合建設部会（阿部尚義部会長）は、初めての高大意見交換会を同商議所で開いた。新潟工科大学、新潟産業大学、柏崎工業高校と地元企業21社・28人が人材育成や地元定着を巡り、意見を交わした。（全文704字は6月 […]
柏崎市の石地わさび園 埼玉県出身の夫婦が経営引き継ぎ再オープン
開業15年目を迎えた石地わさび園（柏崎市西山町大崎）の経営者が交代し、先月から再オープンした。経営を引き継いだ埼玉県出身の夫婦は「旅仲間のネットワークを営業に生かしたい」と張り切る。（全文776字は6月26日紙面掲載）
東京ビッグサイトで開催 Ｍテックに柏崎市内から14社出展
７月１日から３日間、東京都江東区有明２の東京ビックサイトで開催される第31回機械要素技術展（Ｍテック）に、柏崎市内の製造業14社が出展する。このうち、柏崎技術開発振興協会のブースでは市内11社による共同出展を行う。また […]
柏崎高大産官連絡協議会が柏崎工業高校で地元企業の説明会
地元企業への理解を深めてもらおうと、柏崎高大産官連携協議会（西川正男会長）は柏崎工業高校３年生１０１人を対象に企業説明会を同校で開いた。初めての企画。24社が参加し、生徒は担当者から事業内容や働き方について説明を受けた […]
柏崎市の鯨波産業団地整備は大中小8区画の分譲予定 工期延長も視野に
柏崎市は、国道８号柏崎バイパスと国道８号の分岐点近くの旧鯨波公園跡地で造成を予定している鯨波産業団地について、物価高騰、資器材高騰などの影響から概算総事業費は基本構想の段階から最大で約40億円増額の98億３千万円が見込 […]
柏崎市平井のＩＮＰＥＸ 国内初の実証事業 ブルー水素の送配電開始
柏崎市平井のＩＮＰＥＸ柏崎水素パークは17日、水素を燃料とした発電による電力供給を開始した。国産天然ガスから製造したブルー水素を活用し、発電した電力を地域新電力会社の柏崎あい・あーるエナジーを通じて市内の公共施設や民間 […]
ピアレ安田店が６月末で閉店 24年の歴史に幕
食品スーパーを展開するスポット（長岡市）はこのほど、「ピアレマートプチ安田店」を30日で閉店すると発表した。同店は2002年４月に「良食生活館安田店」としてオープン。2019年に「ピアレマートプチ安田店」へリニューアル […]
柏崎市は新潟県内７位 2023年度市町村民経済計算
新潟県が公表した２０２３年度市町村民経済計算によると、柏崎市内の総生産は県内７位の３０８９億円で、前年度比２.６％減となった。製造業の落ち込みが影響し、県内30市町村のうちマイナス成長となった９市町村の一つとなった。（ […]
「未利用魚」から「魅了魚」へ 柏崎信用金庫と障がい者就労事業者が「エソ」でクラフトビール
柏崎市内の障がい者就労継続支援Ａ型事業所「Ｗｉｔｈ Ｙｏｕ（ウィズ・ユー）」（柏崎市三和町、小林俊介社長）などが生産する新潟県産「エソの焼き干し」を使ったクラフトビール「エチゴエソエール」が完成した。柏崎信用金庫（小出 […]
東北電力がえんま市前に街路灯清掃 柏崎市
柏崎の伝統行事「えんま市」を前に、東北電力ネットワーク柏崎電力センター（菅原和也所長）は８日、えんま通りなどで街路灯の清掃活動を行い、来場者を迎える準備に汗を流した。（全文531字は6月11日紙面掲載）
柏崎市民のソウルフード「サバサンド」 えんま市に復活 あの頃の味で揚げたて提供
えんま市期間中の14～16日、市民プラザ前の柏崎観光協会「柏崎うまいもん市」ブースにサバの切り身のから揚げをパンにはさんだご当地グルメ「サバサンド」が２年ぶりに復活する。柏崎市田中の「ＴＨＥＲＥ ＩＳ ＮＯＥＮＤ（ゼア […]
道の駅・越後出雲崎天領の里で「和菓子の日」ちなみ木型展示
6月16日は「和菓子の日」。道の駅「越後出雲崎・天領の里」物産館で同日まで、「出雲崎町和菓子づくりの歴史展」が開かれている。（全文344字は6月10日紙面掲載）